Königsberger Klopse

Frikadeller a lá Königsberg, mer klassiskt går inte. Rätten kommer ursprungligen från staden Königsberg (idag Kaliningrad) i Ostpreussen. Den har gamla anor, redan Immanuel Kant serverade dem i sitt hem. Här kommer en lite lättare tappning men minst lika goda för det. Testa får ni se.

Recept av Dorothea Paul