Saint Agur Risotto med Päron-Ingefära-Confit

Saint Agur Risotto med Päron-Ingefära-Confit

Gillar ni också sött och salt? Den krämiga risotton ihop med päron-ingefära-confit är en dröm enligt mig! Här blir det sesamstekt fläskfilé till men ni kan ta annat eller ha den som den är helt enkelt. Nyskördade primörer (kålrabbi, ärter, rädisa) sätter pricken över i:et.


Recept av Dorothea Paul

Bli medlem för att läsa mer