Marsipankaka med glöggkokta fikon

Den här kakan gjorde jag till kaffet till min akvarellgrupp. Den blev mycket uppskattad. Jag hade lite marsipan kvar efter julgodiset. Det går lika bra med mandelmassa. Fikonen är ett gott tillbehör, men inte nödvändiga. 

Recept av Birgitta Dahlberg