I Palermo finns det ett flertal marknader, färgprakten är överväldigande och det är också här man hittar den bästa ”streetfood” som finns att få.
Ett specialtips som inte står i guideböcker: Missa inte den privata Majolica samling som finns i ett palats. Ägaren har samlat Majolica plattor i 40 år och har gjort ett privat museum. Själv bor ägaren på våningen ovanför. Här finns keramikplattor från 1100-talet och uppåt, de finns på väggarna, golvet och taken! Detta är en gömd kulturskatt. Förhandsbokning krävs, maila stanzealgenio@yahoo.it. Inträde 9 euro och guidning sker på engelska.
- Det finns hundratals restauranger i Palermo, alla med fantastiskt god mat. Här lagar man stolt sin mat och utan halvfabrikat. Att koka en tomatsås tar en hel dag ! Det är också en lägre prisnivå på restauranger än i Sverige. Man ger inte heller 10% i dricks.
- Palermo anses som en säker stad, naturligtvis finns ficktjuvar som överallt annars men det är tryggt att röra sig runt även kvällstid.
- Människorna är otroligt trevliga och omtänksamma, inte alla pratar engelska så bra men om det behövs så hämtar de någon som gör det.
- Man har mycket vacker keramik, hitta gärna en affär utanför de stora turiststråken så går priserna ned.
- Man dricker inte kranvattnet utan köper vattenflaskor. Eluttagen är desamma som hemma.
- Prova vino Mandorla, ett dessertvin gjort på Mandel som bara finns på Sicilien.