Typiskt för Mauritius när man bor i stan är att man går ut till ett hotell och äter middag eller i ett shoppingcenter. I och med Covid hade flera barer och restauranger stängt ner och man får hoppas att lite mer vanligt gatuliv kommer tillbaka. För lunch så passar street food perfekt och det är billigt och otroligt gott. Man kan skriva en hel bok om hur underbar maten är och vi frossade verkligen under julen i otroliga fyrarätters middagar med gåslever, hummer, räkor, underbart kött av alla slag och det är halva priset jämfört med vad du skulle betala i Sverige och kvaliteten enastående. Det finns jättebra franska och sydafrikanska viner. Dock är det ju så att knappt 3 % av befolkningen i landet har råd med dessa priser. Men självklart finns det billigare mat och att äta en utsökt indisk middag lika bra som du hittar i London kostar inga pengar, typ 100 kronor för två personer.

Juldagsmiddag åt vi på fantastiska Avalon Golf Estate där det också var underhållning med sång och musik. På vägen dig passade vi på att besöka Ganga Talao som är en kratersjö och en helig plats för Mauritius hinduer. Det finns många tempel tillägnade olika gudar som exempelvis Ganesha. Under den viktigaste hinduiska helgen Maha Shivaratri så vallfärdar hinduer till platsen till fots. Vid ingången till sjön finns två stora monument. På vägen tillbaka från Avalon åkte vi igenom Bois Cheri området där man odlar te av väldigt hög kvalitet.

Önskar verkligen att jag hade köpt mer te med mig hem.

Jag älskar färska lychees och det var säsong när jag besökte och man kunde stanna längs vägen och köpa dessa underbara frukter. En helt annan smak på plats och det är så vackert att köra omkring på landsbygden. Ön är inte stor och det tar inte lång tid att köra till olika delar. Dock är det inte så bra att köra nattetid då belysningen inte är tillräckligt bra och det är inte alltid väl skyltat. Annandag jul besökte vi en av de bästa restauranger jag varit på som ligger intill det fantastiska Chateau Labourdonnais. Byggnaden är en kolonial dröm som byggdes 1856 och var en sockerplantage och det ser verkligen ut som i Borta med Vinden. Maten i restaurangen håller toppkvalitet och är populärt för bröllop och tillställningar. Man kan också provsmaka rom och jag kan varmt rekommendera Rom Calamondin som är en specialitet (Calamondin är en liten citrusfrukt som växer lokalt). En annan specialitet som man träffar på överallt när man får in bröd på restauranger är en grön chilipaste som är helt underbart god, jag köpte med mig 6 burkar hem.

Marknaderna i Port Lous och i Quatre Bornes ör väl värda ett besök och det finns allt från himmel till jord och kul att bara flanera runt. Jag hittade lite trevliga billiga presenter att ta med hem. Ett annat tips på att ta med hem som jag köpte på ett av dom stora shoppingcenter är frangipani olja och frangipani parfym som jag älskar, här kan man hitta det till ett okej pris. På Sofitel hade man strött ut frangipani blommor överallt i mitt badrum när jag checkade in. Jag avslutade min resa på östkusten i Blue Bay som jag inte var lika förtjust i som Flic en Flac men det är också fina stränder och vatten. Och självklart bra restauranger, missa inte La Bougainville i Blue Bay, en enkel restaurang men himmelsk mat mittemot Hotel La Peninsula Bay Beach Resort. 

Jag önskar att jag hade haft tid att åka till Ile de Cerfs som skall vara underbart men detta ger mig en anledning att komma tillbaka till denna ljuvliga paradisö.